Si estás cansado del tipico menu de inicio del sistema, siempre puedes instalar Cardapio, es un menu del sistema para Gnome con capacidades de busqueda. Los pasos:
$ sudo add-apt-repository ppa:cardapio-team/unstable
$ sudo apt-get update
$ sudo apt-get install cardapio
Luego pulsas sobre un area vacia del panel, click derecho, seleccionas: Añadir al panel… y de la lista de applets, buscas y seleccionas «Cardapio».
no esta mal